【アミュプラザ鹿児島】おうちで味わうカフェメニューアレンジ

こんにちは、無印良品アミュプラザ鹿児島です。

4月よりスタートした、
店舗の垣根を越えた、おたよりコラボ。


鹿児島の全4店舗でコラボ配信しています。
第6回はアレンジレシピのご紹介です。


おうちで味わうカフェメニューを使って
各店舗ごとに紹介していきます。


おうちで味わうカフェメニュー抹茶ラテを使ったアメリカンクッキー


材料 (12枚分)

・薄力小麦粉……120ｇ

・卵黄……2個

・砂糖……70ｇ

・無塩バター……60ｇ

・ミックスナッツ……70ｇ

・おうちで味わうカフェメニュー 宇治抹茶ラテ……15ｇ
 

作り方

①オーブンを160度に予熱する


②バターをレンジで溶かす
（800Ｗ１分程度）
 


③砂糖の中に②を加え、ヘラで混ぜる。
 




④③に卵黄を加えて混ぜる。
 

⑤④に薄力小麦粉と抹茶ラテをいれ、ヘラでまとめる。




⑥⑤に軽く刻んだミックスナッツを入れ、ヘラでまとめる。
 

⑦⑥の生地を12等分にして丸め、平たくして形を整える。（厚さは１ｃｍ程度）


⑧⑦をクッキングシートを敷いた天板に並べる。
 



⑨160度のオーブンで15分焼く。




⑩焼きあがったら取り出して冷まし、完成！
 

いかがでしたでしょうか。

おうちで味わうカフェメニューのシリーズは、
様々なアレンジができて楽しいですね。

各店舗簡単に美味しくつくることのできるレシピを紹介していますので
ぜひそれぞれの店舗のおたよりをのぞきにいってみてください。

・イオンモール鹿児島→宇治抹茶ラテ
・イオンタウン姶良→ほうじ茶ラテ
・マルヤガーデンズ鹿児島→メープルマロンラテ
・アミュプラザ鹿児島→宇治抹茶ラテ




無印良品アミュプラザ鹿児島