こんにちは、東京有明 食品量り売り担当です。
今回はあたたかいお部屋でさっぱりと食べたいデザートアイスのご紹介です。
栄養もたっぷり、さわやかなドライフルーツのヨーグルトアイスはとてもヘルシー。
ドライフルーツは凍らせても柔らかいので、食べやすくておいしいです。
〈材料 2~3人前〉
・ヨーグルト ・・・400g
・はちみつ ・・・お好みで
・ドライフルーツ ・・・お好みで
(クランベリー、レモン、清見、りんごなど)
・ピスタチオ ・・・お好みで
〈作り方〉
①袋に入れたピスタチオを砕く
②ボウルにヨーグルトを入れ、よく混ぜる
③バットに流し入れて冷凍庫に入れる
④固まったらお好きな器に盛って出来あがり。
プレーンヨーグルトにはちみつで甘さを調整したり、はちみつ入りや加糖のヨーグルトなど、お好きなヨーグルトでつくってみてくださいね。
少し凍った状態で混ぜるとフワッとなります。
食べる時は少し解凍させてお召しあがりください。
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