グランツリー武蔵小杉

【グランツリー武蔵小杉】無印良品の季節商品アレンジレシピ:柑橘とナッツで楽しむ、チーズケーキのひとくちデザート

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食のお便り/レシピ

2025/09/05

こんにちは。グランツリー武蔵小杉です。
季節限定、レモンとピスタチオのチーズケーキとちゃとオレンジのチーズケーキを使ったアレンジレシピのご紹介です。

 

冷やして、飾って。素材の風味をそのままに。
オレンジとレモン、それぞれの風味が際立つチーズケーキに、生クリームとドライフルーツ、ナッツを添えて。
冷やしたケーキにトッピングするだけで、見た目も華やかなひとくちデザートが完成します。
おもてなしにも、ちょっとしたご褒美にもぴったりの一皿です。

【材料】(1人分)
無印良品 オレンジのチーズケーキ:2本
無印良品 レモンとピスタチオのチーズケーキ:2本
無印良品 ドライフルーツ 瀬戸内レモン:適量
無印良品 ドライフルーツ 清見オレンジ:適量
無印良品 アーモンド&クルミ:適量
無印良品 素のまま殻付きピスタチオ:適量
生クリーム(乳脂肪分36%):100ml
グラニュー糖:小さじ1
※生クリームは作りやすい分量です。多く出来上がります。

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【作り方】
生クリームにグラニュー糖を加え、ピンとツノが立つくらい(8分だて)に泡立てます。

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冷やしたチーズケーキに生クリームを絞ります。
カットしたドライフルーツと粗みじん切りにしたナッツを飾って完成です。

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【ポイント】
・冷やしてから食べると、チーズケーキの風味がより引き立ちます
・ドライフルーツは季節のものに変えても◎
・ナッツの種類を変えると、食感の違いも楽しめます

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柑橘の爽やかさとナッツの香ばしさが重なる、ひとくちサイズのデザート。
手軽に作れて、見た目も華やか。おもてなしや、午後のティータイムにもおすすめです。

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