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【大丸福岡天神】里芋のからあげ アレンジレシピ⑦
食のお便り/レシピ
2023/01/04
こんにちは、無印良品大丸福岡天神です。
本日は夜ご飯や小腹がすいた時のおやつにおすすめの
里芋のからあげのアレンジレシピをご紹介します。
今回里芋は当店でお取り扱いのある
お野菜
を使用しました。
また、味付けにも無印良品の
ハーブソルト
を使用しています。
材料
(2人前)
・里芋 250g
・片栗粉 適量
・油 適量
・★醤油 大さじ2
・★みりん 小さじ1
・★酒 小さじ1
・★おろしにんにく 小さじ1
・
ハーブソルト
ひとつまみ
1,里芋は皮をむいて水洗いし、一口大に切ります。
2,耐熱皿に里芋を入れてふんわりラップをし、
レンジで3分加熱します。
3,ボウルに下味の材料(★)を入れ、
里芋を漬けます。
4,汁気を切り、片栗粉をまぶします。
5,鍋底から4㎝ほどの油を180℃に熱し、
3分ほど揚げます。
6,お皿に盛り付け、ハーブソルトをまぶして完成です。
ハーブの香りが効いていて、お箸が止まらなくなる一品です。
沖縄の海塩
や
アンデスの岩塩
アレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
是非お試しくださいませ。
また、これまでのアレンジレシピもこちらからご覧いただけますので、
是非合わせてチェックしてみてくださいね。
【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ①
【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ②
【大丸福岡天神】スタッフのひとり分から作れる鍋の素アレンジレシピ③
【大丸福岡天神】焼きおにぎり和風しらすあんかけ アレンジレシピ④
【大丸福岡天神】さつまいものプリン アレンジレシピ⑤
【大丸福岡天神】里芋のポタージュ アレンジレシピ⑥
無印良品大丸福岡天神
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