【旭川花咲】がんばれ受験生、「手作り鍋の素　養生鍋」と「深型ホットプレート」を使った韓国風おでん鍋｜アレンジレシピ

皆さん、こんにちは。

暦の上では立春を迎えていますが、もう少し寒い日が続きそうですね。
気持ちだけでも春のつもりで、スタッフ一同お客様を温かく迎えたいと思います。

さて、今回は受験生応援企画として花咲最強の生活チームと食品チームがタッグを組んで、人気の深型ホットプレートを使い韓国風おでんのレシピを紹介します。

◎材料 (２人分 )

大根 ・・・150g

たまご ・・・2個

油揚げ・・・ 1枚

白こんにゃく・・・ 1/2枚

ちくわ・・・ 1本

たこの足・・・100g

手作り鍋の素　養生鍋・・・1袋

キムチ味ミニラーメン・・・２個

※その他お好みで・・・トッポギやソーセージ等

◎作り方

①大根は2ｃｍ幅の半月切りにする。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W)で5分加熱する。
卵は半熟にゆで、油揚げと白こんにゃくはさっと湯通しする。

油揚げは縦半分、白こんにゃくは2ｃｍ幅に切り、隠し包丁を入れる。
ちくわは縦4等分に切る。

②大根、たまご以外の①、たこの足をそれぞれ串に刺す。

③鍋に「手作り鍋の素　養生鍋」をよく振ってから、パッケージ裏に書いてある分量の水と一緒に入れ、火にかける。
煮立ったら、大根、②を入れて火を通す。
最後に殻をむいたたまごを加える。

※深型ホットプレートがいっぱいになるので、鍋の素の分量は具材が少ない場合は半分量で作ってもOK ですよ。

美味しく食べた後は…

キムチ味ミニラーメンに、今回はチーズを入れてみました。

後片付けも洗うだけのカンタンな深型ホットプレートです。

手軽な食材で簡単に作れて、身体もポカポカになります。
寒さに負けず受験生のみなさん、ラストスパートに向けて頑張って下さいね。

無印良品 旭川花咲