【新大村駅前】食品｜5月の新商品まとめ

無印良品新大村駅前です！
 
本日は食品コーナーより、
今月の新商品まとめをご紹介したいと思います！
 
＼菓子／
■大袋　塩チョコスティックパイ
価格｜税込399円

言わずもがな、不動の人気アイテム！
チョコレートを包んだパイ生地に
塩をふって焼き上げたスティックパイです。
分けやすく個包装にしました。
 
■不揃いバウム2種
価格｜税込180円（各種）
・レモンバウム
・甘夏バウム
どちらもこれからの季節にもってこいな
フレーバーです！柑橘の爽やかな香りと
酸味をおたのしみください！
 
■みんなでつくるバウム2種
価格｜税込250円
・みたらし団子風バウム

もちもちとした食感の生地に、
みたらし風味のゼリーをかけて仕上げました。
みたらし団子をイメージしたバウムです。

・ハスカップバウム

ハスカップを使用したソースを
2層になるようサンドし焼き上げました。
ハスカップの甘酸っぱさが特長です。
 
■素材の栄養おやつ3種
価格｜税込790円（各種）

・食物繊維　バナナ＆クコの実
・たんぱく質　黒豆＆チーズ
・鉄分　カシューナッツ＆レーズン
素材そのものがもつ栄養素を生かして
つくりました。毎日の習慣にしやすい、
7袋入りです！まずは一週間！笑
 
■ソルティピールチップ3種
価格｜税込290円（各種）
・瀬戸内レモン
・愛媛なつみかん
・土佐文旦
果物の果皮をバキュームフライという、
素材の色や風味を生かす製法で仕上げました。
果皮を食べ応えのある3mm幅にカットし、
糖漬けをしたあとにフライヤーで揚げます。
フライヤーの中を真空状態にすることで、
効率よくフライ乾燥をさせ、
さくっとした食感に仕上がります。
果皮の酸味やほろ苦さを生かすために、
塩をまぶしてシンプルな味わいに仕立てました。
 
■ドライフルーツ3種
価格｜税込290円（各種）
・清見オレンジ
・はっさく
・瀬戸内レモン
国産の果物を使っています。
真空窯を使用し、熱をかけずに低温で
じっくりとシロップを浸み込ませて
素材本来の風味を生かしました。
 
■フルーツ寒天もち3種
価格｜税込190円（各種）
・清見オレンジ
・はっさく
・レモン
ドライフルーツを作る工程ではじかれる
フルーツの端の部分をミンチ状にして、
もち粉と寒天を入れた生地に練り込みました。
また、ドライフルーツを漬ける際に使われた
フルーツの甘みのあるシロップも
一部は廃棄せずに使っています。
 
■プレーンクッキー2種
価格｜税込390円（各種）

・花型
・丸型・ハート型
ペンチョコやアイシングで、
デコレーションが楽しめるように
大きめに焼きあげたプレーンクッキーです。
 
＼レトルト・調味料／
 ■養生スープ3種
価格｜税込350円

・発酵塩レモンの参鶏湯
・発酵トマトのトムヤムクン
・発酵唐辛子の麻辣湯
暑い夏を元気に過ごせるよう、
アジア各地で暑さや高い湿度を乗りきるために
食べられてきたスープをお手本に、相性のよい
発酵食材と香辛料を合わせて仕上げました。

■素材の旨みひきたつパスタソース
　レモンと豚肉のサルシッチャ
価格｜税込390円
レモンの爽やかな風味を生かした
パスタソースです。ハーブと合わせた
豚肉（サルシッチャ）を直火で炒め、
バターや玉ねぎのコクと合わせました。
 
■小麦の旨みひきたつ生パスタ2種
価格｜税込450円（各種）
・フェットチーネ
・リングイネ
デュラム小麦の旨みを引き出し、小麦粉、
食塩、水だけでつくった生パスタです。

■現地に学ぶ　インドカレー
価格｜税込350円（各種）

・ローストチキンのスパイシーカレー
・ローストプラウンのスパイシーカレー
南インドのカレーをお手本にしました。
いずれもしっかりとした辛みがありながら、
ココナッツミルクのまろやかな味わいを
感じられる夏にぴったりの爽やかなカレーです。

＼飲料／
いずれも素材そのものの味わいを生かすため、
果汁やエキス・スパイスで風味を引き出し、
すっきりとした後味に仕上げています。
リフレッシュしたい時や、
これからの暑い季節にもぴったりな
清涼感ある炭酸飲料です。

■クラフトコーラ
■クラフトジンジャーエール辛口
■スパークリングカベルネ
■スパークリングシャルドネ
■ライムサイダー

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また次回の投稿でお会いしましょう！