新潟白根

【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ

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食のお便り/レシピ

2026/10/05

こんにちは。
無印良品 新潟白根です。

10月7日(水)発売予定の「レンジで焼き料理 グリルプレート」をつかったレシピのご紹介です。

電子レンジひとつで「焼く」「蒸し焼き」「炊く」「煮る」加熱調理ができるグリルプレートが発売されます。
→レンジで焼き料理 グリルプレート | 無印良品


▼グリルプレートでつくる、こんがりパニーニ
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_4IJnv6




 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_vlR7Np
【材料】2人分
◼︎フォカッチャ 1袋(2個)
◼︎ディップソース  バジル 適量
◼︎スライスチーズ 2枚
◼︎モッツァレラチーズ 1袋
◼︎トマト 1個
◼︎バジル 5〜6枚
◼︎ルッコラ 5〜6枚 
◼︎パストラミ 2枚


【作り方】
①フォカッチャは厚みを半分に切る。トマトとモッツァレラチーズは薄切りにする。

 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_CxtDa3
②フォカッチャの断面にディップソースを塗る。

 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_Tyw4jc
③片方にはスライスチーズ→バジル→トマト→モッツァレラ→バジルを挟む。
もう片方にはスライスチーズ→ルッコラ→パストラミ→モッツァレラ→ルッコラを挟む。

 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_u0mKvj
④ ③をプレート本体にのせ、内蓋を落として600Wの電子レンジで4分加熱する。


※焼き目を両面にしっかり付けたい場合は、ひっくり返して、600Wで2分ほど再度加熱する。
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_JD2mpd


 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_Z8P5EN
⑤クッキングシートに包み、包丁で半分にカットする。



グリルプレートをつかうことで、外はカリッと香ばしく、中はふんわり仕上がります。
お好みの具材を挟むだけで、いつものパンがちょっと特別な一品に◎
 
【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_t8oiUK


具材を変えるだけで、さまざまなアレンジが楽しめます。

ぜひお試しくださいませ。

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【新潟白根】グリルプレートレシピvol.1_こんがりパニーニ_ybF28h
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