こんにちは。
無印良品 新潟白根です。
10月7日(水)発売予定の「レンジで焼き料理 グリルプレート」をつかったレシピのご紹介です。
電子レンジひとつで「焼く」「蒸し焼き」「炊く」「煮る」加熱調理ができるグリルプレートが発売されます。
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レンジで焼き料理 グリルプレート | 無印良品
▼鶏肉と野菜のローズマリーグリル
【材料】
◼︎鶏もも肉 1枚
◼︎じゃがいも 1個
◼︎かぼちゃ 1/4個
◼︎ズッキーニ 1/2本
◼︎プチトマト 5〜6個
◼︎ローズマリー 適量
◼︎
有機エキストラバージンオリーブオイル 大2
◼︎
国産米でつくった塩糀 大2
【作り方】
①鶏肉を一口大に切る。野菜も食べやすい大きさに切る。じゃがいもは下茹でしておく。
②ボウルに鶏肉とオリーブオイル、塩麹を加えてマリネする。
野菜とローズマリーもちぎって加え、少し時間をおく。
③鶏肉は皮目を下にしてプレート本体にのせる。鶏肉のまわりに野菜をのせる。
内蓋を浮かせて置き、 600Wの電子レンジで7分加熱する。
④一度蓋を開けて、箸で全体をよく混ぜる。
再度内蓋を浮かせて置き、 600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。
※加熱が足りない場合は、1分くらい追加で加熱する。
食材を一緒に入れてレンジで加熱するだけなので、手軽に調理でき、
調理したプレートをそのまま食卓へ出せる、使い勝手の良さが特長です。
また、焦げ付きや汚れも落としやすく、お手入れが簡単なところもオススメです◎
ぜひお試しくださいませ。
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無印良品 新潟白根