ゆめタウン武雄
【ゆめタウン武雄】スリランカカレーを日本の食卓へ。
2026/05/17
こんにちは。
無印良品ゆめタウン武雄です！
無印良品では、「世界の食文化に学ぶ」ことをテーマのひとつとして、さまざまな国や地域の食文化を学び、商品開発を行っています。
この4月、スリランカで出会った食文化を手がかりに日本の食卓で楽しめるかたちへと開発された3種のカレーをご紹介します。
商品名：『現地に学ぶ スリランカ たまごと野菜のクリーミーカレー』
180g 1人前
価格：消費税込み350円
辛さの目安：1辛
ごろっとしたゆで卵とさやいんげん、にんじんなどの野菜が入っています。ココナッツのまろやかな風味とかつお節の旨みが特徴です。
商品名：『現地に学ぶ スリランカ 豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』
180g 1人前
価格：消費税込み350円
辛さの目安：4辛
コリアンダーやカルダモンなどのスパイスを焙煎して香りをたたせています。豚肉の旨みとタマリンドのやわらかな酸味が特長です。
商品名：『現地に学ぶ スリランカ ココナッツと青唐辛子のチキンカレー』
180g 1人前
価格：消費税込み350円
辛さの目安：5辛
クミンやコリアンダーなどのスパイスを焙煎して香りをたたせています。ココナッツのまろやかな風味と青唐辛子の爽やかな風味が特長です。
野菜と甘みやココナッツミルクのまろやかさを生かして、砂糖に頼らずに自然な甘みを引き出しています。
さらに油を使わず、小麦粉でとろみをつけない調理法で作られてるので、カレーなのに“軽い”感覚です。
スリランカは“ライス・アンド・カリー”ご飯と一緒にカレーを楽しむのが一般的だそうです。
日本の“カレーライス”と近しい感じがしますね♩
スリランカカレーをさらに美味しく楽しむために、『バスマティ米』で召し上がっていただくのもおすすめです♩
スリランカの食文化にヒントを得て、日本の暑い季節にも心地よく食べられるひと皿を目指して作られた、スリランカカレー。
ぜひ一度ご賞味ください！
ご来店お待ちしております。
ゆめタウン武雄
