【いよてつ髙島屋】レモン香る、初夏の食卓

みなさん、こんにちは。

無印良品いよてつ髙島屋店、食品担当です。

梅雨に入り、蒸し暑い日が続く季節となってきました。
レモンの酸味を効かせたさっぱりとした料理は、これからの時期におすすめです。

本日は無印良品のレモンの商品や、レモンを使った料理をご紹介します。
本日のメニュー
◯トマトとモッツァレラチーズのソルティピールチップレモンのサラダ
◯国産野菜100%トマトジュースのレモンスープ
◯フライパンでつくるナンのソルティピールチップレモンピザ
◯ 素材の旨みひきたつパスタソース　レモンと豚肉のサルシッチャ　ソルティピールチップレモン
◯ソルティピールチップレモンスカッシュ
◯ソルティピールチップとプレッツェルサンド　レモンクリーム味のヨーグルト


◯トマトとモッツァレラチーズのソルティピールチップレモンのサラダ
材料(4人分）
モッツァレラチーズ　1個
プチトマト　10個
オリーブオイル　大さじ1
ソルティピールチップレモン　3g
塩こしょう　適量
お好みで　乾燥パセリ

モッツァレラチーズと切ったプチトマトを合わせ、塩こしょうを振り、オリーブオイルを軽く和えます。

ソルティピールチップレモンとハーブをのせて出来上がりです。

◯国産野菜100%トマトジュースのレモンスープ
材料
国産野菜100％ジュース　1本(125lm)
レモン汁　大さじ1
塩コショウ　適量
ソルティピールチップレモン　3g
お好みでハーブ
 
冷やしておいた国産野菜100％ジューストマトに、レモン汁を入れ塩コショウを振り、よく混ぜます。

ハーブとソルティピールチップレモンをのせて出来上がりです。

◯フライパンでつくるナンのソルティピールチップレモンピザ
材料(4枚分)
フライパンでつくるナン　1袋(400g)
水　100ml
オリーブオイル　10ml
ソルティピールチップレモン　12g(1枚につき4g)
チーズ　40ｇ(1枚につき10ｇ)
ピザソース　適量
ベーコン　ピーマン　茹で卵　適量
フライパンでつくるナンに、水とオリーブオイルを入れ調理用ベラでひとまとまりになるまで混ぜ合わせます。

混ざったら、なめらかになるまで5分程こねます。

生地を4等分して丸め、ラップをかけて常温で10分程休ませます。

生地をめん棒で円形に伸ばし、フォークで数ヵ所穴をあけます。

ピザソースとチーズ、トッピングをのせて250℃に予熱したオーブンで10〜12分焼きます。


◯ 素材の旨みひきたつパスタソース　レモンと豚肉のサルシッチャ　ソルティピールチップレモン
素材の旨みひきたつパスタソース　レモンと豚肉のサルシッチャにソルティピールチップレモンをトッピング。
 
素材の旨みひきたつパスタソース　レモンと豚肉のサルシッチャは、レモンの酸味と豚肉の旨味が特徴のパスタソースで、レモンの爽やかな香りが食欲をそそります。

◯ソルティピールチップレモンスカッシュ
材料
炭酸水　100ml
レモン汁　大さじ1
はちみつ　大さじ1
ソルティピールチップレモン　適量
お好みでハーブ

レモン汁とはちみつをよく混ぜ、炭酸水を入れます。

ソルティピールチップレモンとハーブをのせて出来上がりです。

◯ソルティピールチップとプレッツェルサンド　レモンクリーム味のヨーグルト ヨーグルトに、プレッツェルサンド　レモンクリーム味とソルティピールチップレモンをトッピングしました。

プレッツェルサンド　レモンクリーム味は、パリッとした生地に甘さ控えめなレモンクリームがサンドされています。


レモンの爽やかと優しいクリームの味が口いっぱいに広がります。

その他にも、無印良品ではレモンのお菓子が多数入荷しております！

ピスタチオとレモンのチーズケーキ　不揃い　レモンバウム
無選別レモンジャムサンドクラッカー　

無印良品の爽やかなレモンの商品が揃いました。
ぜひ一度お試しください。


■ おたより配信について

いよてつ髙島屋をフォローすると、スタッフのおすすめ商品や
イベント情報などがいち早く届きます。

皆様の暮らしに役立つ情報を発信していきますので、
是非フォローしてもらえると嬉しいです♪