【経塚シティ】トマトとほうれん草のオムリゾット｜アレンジレシピ

こんにちは。無印良品　経塚シティです。

無印良品にオーツ麦のリゾットがあるのを知っていますか？
 
食物繊維の多いオーツ麦を使ったこのリゾットは、お湯をかけたり、電子レンジで温めるだけで手軽に食べられる便利な商品です。
味は４種類あります。今日はこの中から、トマトとほうれん草を使った簡単アレンジレシピを紹介します。
 
『トマトとほうれん草のオムリゾット』

材料　1人分（※は無印良品の商品）

オーツ麦のリゾット　トマトとほうれん草　1袋　※
水　200ml
ミックスチーズ　60g
粗挽きブラックペッパー　少々
卵　1個
ケチャップ　適量
 
つくり方

1.深さのある耐熱皿に『オーツ麦のリゾット　トマトとほうれん草』を入れ、水200mlを加えてよくかき混ぜる。
 
2.電子レンジで温める。（目安500Ｗで2分）

3.オーブンを230℃に予熱しておく。

4.温まったリゾットをよくかき混ぜ、粗挽きブラックペッパー少々を振る。
 
5.ミックスチーズをのせる。
 
6.卵を溶きほぐし、⑤にかける。
 
7.オーブンで8～10分ほど焼く。
 
8.焼きあがったらケチャップをかけて出来上がり。
 
電子レンジで温めたリゾットは、もっちりとした食感で食べ応えも充分。チーズのコクとブラックペッパーのスパイシーさが加わり、より満足感が味わえます。
 

火を使わずに作れるので、サクッと済ませたいひとりおうちごはんや、お子さまと一緒に作るのもいいですね。
ぜひお試しください。


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