バスマティ米

炊飯器でビリヤニを作るのに買いました。 生米は粒が揃っておりピカピカでした。 こんなにきれいなものなのかという印象。 長米系のお米は洗う時に折れたり粉々になることがあると聞いていましたが、そんなことはなかったです。 美味しくビリヤニできました。 美味しかったです。 もう少しお安く手に入ればしょっちゅうビリヤニ作るのになぁ、と思っています。

普通に美味しいです。 早炊きモードがおすすめとありましたが、 ところどころダマになっていました。 初めて買って、初めて使ってみたのですが、こんなものなのかな… カレーと美味しくいただけました。

ビリヤニを作る時はいつもこのバスマティライスです。 炊飯器で炊いても失敗なし。