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商品番号01012123
有機大豆と食塩のみを原料に、石積みの伝統製法で二夏二冬以上かけて天然醸造した、こだわりの「八丁味噌」。大豆の旨みが凝縮し、深いコクと風味があります。また、熱を加えても風味が損なわれにくい特性があるため、味噌汁はもちろん、味噌煮込みうどんや味噌カツなど、熱を加える料理とも相性抜群です。
有機大豆と食塩のみを原料に、石積みの伝統製法で二夏二冬以上かけて天然醸造した、こだわりの「八丁味噌」。大豆の旨みが凝縮し、深いコクと風味があります。また、熱を加えても風味が損なわれにくい特性があるため、味噌汁はもちろん、味噌煮込みうどんや味噌カツなど、熱を加える料理とも相性抜群です。
TEL 0564-22-0222(8:00~17:00 ※土日・祝日を除く)
内容 | 有機八丁味噌 |
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原材料名 | 有機大豆(カナダ)、食塩 |
内容量 | 300g |
賞味期限 | 製造日より18ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温保存 ※無添加のため、開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存してください。 ※味噌の中の白い粒は、アミノ酸の固まりです。 ※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害ですので、取り除いて早めにお召し上がりください。 |
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