牛乳でつくる　ラッシー

夏にはピッタリの一品です 無印のカレーと合わせたら本格カレー

香りにクセがあります。本格的なんだと思いますが、好みがでるかなと感じました。レシピよりも牛乳を多めにして飲んでいます。

水で溶かしてから牛乳を入れる、っていう。 割と手間だなぁと思ってしまった。 ラッシー自体はインド（ネパール）カレー屋でよく注文するからそれと比べての感想。 トロトロ、じゃなくドロドロ。 うまく混ざりきってないような見た目。 頑張ってラッシーに近づけた味だったけどリピしない