盛岡冷麺

【盛岡冷麺とは】 わんこそば、じゃじゃ麺とあわせて、盛岡3大麺と称される岩手の郷土料理です。朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼肉店でメニューに加えられたのが始まりです。 【おいしさのわけ】 つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。 ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。