【京都山科】トークイベント「食べものの話をしよう」かまぼこ編｜イベントのお知らせ

　無印良品 京都山科は11月1日をもって3周年を迎えます。それを記念して10月28日（金）から11月6日（日）のあいだ周年市を開催いたします。「おいしいに、ありがとう。」をテーマに、おいしいもの、楽しい企画をたくさんご用意しております。

　今回はこの周年市で行うトークイベントのお知らせです。
　無印良品 京都山科のおたよりでは、「食べものの話をしよう」と題して、梅干しや甘酒、お酢など当たり前のように口にしているものの不思議や発見をスタッフや現場に携わる方々と一緒に考えてきました。これまでに15品目以上の素材や食材を取り上げてきたんですよ。
 
　そして今回は「食べものの話をしよう」特別バージョン。
　創業明治2年から京かまぼこをつくり続けてきた、地元の人に愛される京都の老舗かまぼこ屋の『茨木屋』さんをお招きして、みんなでいろんなかまぼこを試食しながら、普段は見られない製造過程や職人さんの技などについてお話いただきます。

＜「食べものの話をしよう」かまぼこ編＞

開催日時：10月30日（日）14時から
場所：1階　Open MUJI
参加費：無料　
　　　　イベント参加はMUJI passportアプリよりご予約ください

→イベントのご予約はこちらから


　お正月には欠かせないかまぼこ。その歴史は古く、日本の食文化として現在でも根付いている伝統食ですよね。「かまぼこ」とひとくちにいってもその種類は様々で、使っている魚やつくり方に違いがあったりと、実は何気なく食べているかまぼこについて知らないことだらけなのかもしれません。

　ぜひこの機会に、職人さんの言葉に触れながら、かまぼこの味比べを楽しんでみませんか。みなさまのご参加お待ちしております。



→周年市ーおいしいに、ありがとう。詳しい情報はこちら
→Instagramでも周年市の情報をお届けします。


「食べものの話をしよう」アーカイブ
・牛乳の話
・納豆の話
・海苔の話
・ヨーグルトの話
・バターの話
・ふりかけの話
・漬物の話
・甘酒の話
・みその話
・梅干しの話
・はちみつの話
・豆腐の話
・練り物の話
・チーズの話
・卵の話
・こんにゃくの話
・大豆の話
・パンの話
・お茶の話
・キムチの話
・お酢の話



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