ららぽーと沼津

【ららぽーと沼津】沼津良品#7 大中寺いも 調理編1

daityuuji1

食のお便り/試食

2021/12/12

こんにちは、無印良品ららぽーと沼津です。
 
 沼津良品では沼津の特産品や名産品など、地域の良いものを紹介します。
前回紹介しました「大中寺いも」今回はこちらを調理しておいしく頂いてみます。
*前回のブログはこちらから。→大中寺いも

まず、下ごしらえをします。
綺麗な断面。
断面
きった
まずは揚げ焼き
あげやき
甘辛ダレでもしてみました
あげやき2
そしてお味噌汁に入れて
みそ
それでもまだまだ楽しめそうなので、また次回も紹介します。
可愛い冊子には簡単なレシピもついています。
レシピ
粘り気は少なく、煮崩れしにくいので色々な調理が出来ます。
味はさっぱりしていて、臭みがないのでたくさん食べれますよ。
次回もお楽しみに。

*過去の沼津良品はこちらをクリック
・枝豆編 ・由良早生みかん編 ・するがの極み編
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