レビュー

まるでワインを楽しむように。『産地を味わうコーヒー』5つの個性

2026/09/23

食と料理、おしゃべりが大好きな、エッセイストのマッシさん。
日本に住みはじめて20年。イタリア料理も、日本のグルメもこよなく愛するマッシさんに、５つの産地ごとに個包装したシングルオリジンコーヒー『産地を味わうコーヒー』シリーズを試してもらいました。
（文・写真／マッシミリアーノスガイ）

イタリア人にとってコーヒーは、飲み物というより「生きるための呼吸」そのものだ。

朝、なじみのバールの扉を押し開け、カウンター越しにバリスタと視線を交わす。何も言わなくても「カチャリ」と厚手の小さなカップがソーサーに置かれる。立ち上る香りを吸い込み、砂糖を少し落としてスプーンで二、三度混ぜたら、熱々のエスプレッソをクッと一気に煽る。そのまま小銭を置いて「チャオ」と手を振り、店を出る。店に足を踏み入れてから出るまで、わずか2～3分。

そこで愛されるのは、何代にもわたって受け継がれてきた黄金比で配合された「ブレンドコーヒー」である。北のトリノから南のナポリまで、街や店ごとに特長はあれど、根底にあるのは「いつ、どこで飲んでも期待を裏切らない、あのいつもの味」という絶対的な安心感だ。

そんな僕が日本で暮らしはじめ、ドリップコーヒーの豊かさ、そして「シングルオリジン」の奥深さに触れたときは、また新しい世界への扉を押し開けてしまったかのようだった。

単一の産地、単一の農園からやってきた豆には、その土地の標高、土壌、降り注いだ雨、照りつける太陽、果ては農家の人たちの手のひらのぬくもりまで、すべてがそのまま刻み込まれている。「いつもの安心感」という毛布を脱ぎ捨てて、その土地そのものの個性を丸ごと味わう。イタリア人の僕からすると、それはワインのテロワール（気候や土壌などその土地特有の風土）をグラスで楽しむ感覚と同じだった。コーヒーが一粒のフルーツの種であり、豊かな土地の恵みなんだということを、シングルオリジンコーヒーは直感的に思い出させてくれる。

そんなシングルオリジンコーヒーの世界を、身近な日常にふわりと運んできてくれたのが、今回の無印良品のドリップバッグだ。これまではブレンドを中心に親しまれてきた無印良品のコーヒーだが、今回はなんと5つの異なる産地のシングルオリジンコーヒーが、個包装のドリップバッグで登場した。「シングルオリジン」と聞くと、なんだか専門店のカウンターで難しそうな顔をして語るもの、と身構えてしまう人もいるかもしれない。でも、そんな心配はまったくいらない。今日着る服や聴きたい音楽を気分で選ぶように、ただ直感で選べばいいのだ。

5つの個性的な産地を、僕の感覚で少し案内してみたい。

まずエチオピア。コーヒー発祥の地が誇る豆を挽いた粉は、袋を開けた瞬間から別格だ。お湯を落とすと、まるで満開の花畑や果樹園に迷い込んだかのような、華やかな香味が立ち上る。「これが本当にコーヒーなの？」と目を丸くするに違いない。晴れ渡った休日の朝、窓をいっぱいに開けて、心地良い風を感じながら飲みたくなる一杯だ。