北海道和寒町産 齋藤農園 有機にんにく(有機ＪＡＳ認証） 約９００ｇ
1個25g-50g程度、形不揃い混合
商品番号01008635
北海道在来種の品種で別名ピンクガーリックと呼ばれています。名前の通り薄皮がピンク色で、濃い香りが特徴です。秋に種を蒔き、そのまま翌年の夏までゆっくりと成長するにんにくは、極寒を生き抜いているので味も格別です。人気商品ですぐに完売してしまうため、サイズの小さいもの（味は変わりません）をお届けします。「有機JAS」の認証を受けた野菜です。 ※写真は1個あたり４０g前後の商品のイメージです。 ※天候の状況を見て常温発送いたします。
■販売期間：8月～なくなり次第終了
■出荷期間：9月中旬～9月下旬
■商品内容・配送のお問い合わせ
生産者：齋藤 匡盛
TEL：070-9168-6617 10:00～16:00 （※土日・祝日を除く）
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り不可
北海道在来種の品種で別名ピンクガーリックと呼ばれています。名前の通り薄皮がピンク色で、濃い香りが特徴です。秋に種を蒔き、そのまま翌年の夏までゆっくりと成長するにんにくは、極寒を生き抜いているので味も格別です。人気商品ですぐに完売してしまうため、サイズの小さいもの（味は変わりません）をお届けします。「有機JAS」の認証を受けた野菜です。 ※写真は1個あたり４０g前後の商品のイメージです。 ※天候の状況を見て常温発送いたします。
■販売期間：8月～なくなり次第終了
■出荷期間：9月中旬～9月下旬
■商品内容・配送のお問い合わせ
生産者：齋藤 匡盛
TEL：070-9168-6617 10:00～16:00 （※土日・祝日を除く）
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り不可
レビュー（1件）
ホワイトショコラ2024/10/01
初の栄養価の高いピンクガーリック！貴重な在来種！
在来種でJAS取得、栄養価も高いピンクガーリック。皮を剥いたらにんにくの匂いが濃くて、きっと美味しいな、と確信しました。アヒージョにたくさん入れて食べたらgood！お湯にスライスしたにんにくを入れて、それをお味噌汁の最後に追加すると、美味しさ倍増。育てるまで時間がかかるにんにくだと、調べて知りました。みじん切り、スライスバージョンを大量に作って冷凍。常温も少し残して、毎日の料理に使っています。来年も、齋藤農園さんのピンクガーリックを購入したいと思っています。齋藤農園さん、美味しいにんにくありがとうございました♪
ホワイトショコラ2024/10/01
初の栄養価の高いピンクガーリック！貴重な在来種！
在来種でJAS取得、栄養価も高いピンクガーリック。皮を剥いたらにんにくの匂いが濃くて、きっと美味しいな、と確信しました。アヒージョにたくさん入れて食べたらgood！お湯にスライスしたにんにくを入れて、それをお味噌汁の最後に追加すると、美味しさ倍増。育てるまで時間がかかるにんにくだと、調べて知りました。みじん切り、スライスバージョンを大量に作って冷凍。常温も少し残して、毎日の料理に使っています。来年も、齋藤農園さんのピンクガーリックを購入したいと思っています。齋藤農園さん、美味しいにんにくありがとうございました♪
商品内容・配送の問い合わせ
齋藤 匡盛
TEL：0165-26-7534 10:00～16:00 （※土日・祝日を除く）
仕様・注意事項
| 内容量 | 約900g（形不揃い混合） |
|---|---|
| 生産地 | 北海道上川郡和寒町 |
| 賞味期限 | 常温保存で2週間～4週間 |
| 保存方法 | ・日陰で風通しが良く、湿度の低い場所で保管してください。 ・ネットに入れて吊るしておくと長持ちします。 ・または新聞紙に包んで冷蔵庫での保管もおすすめです。 ※にんにくは湿度に弱く、カビが発生しやすいため、通気性の良い環境、または冷蔵庫での保存をお願いいたします。 |
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- 東西南北津々浦々、その風土から生まれた食品と暮らしに育まれた日用品を紹介・販売いたします。数の少ないもの、期間が限られているものもございますが、生産者の活動や想いとともに産地から直接お届けいたします。
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