無印良品的異國咖哩
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不使用化學調味料、人工色素、人工香料
口感來自素材原始風味,不使用化學調味料、人工色素、人工香料。
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呈現食材原有的美味
吃得到來自蔬菜、水果、堅果等素材的原始風味。依咖哩種類,針對辛香料及香料植物採不同的切法及加熱方式。
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實際前往當地考察
藉由認識當地生活和傳統飲食文化,學習道地咖哩製作方式。