こんにちは!
イオンモール各務原、トマト係です!
今週も入荷した
つやっつや!ふっさふさ!なミニトマト!!
7/4から販売を始め、早くも3週目となりましたが・・・
みなさんもう1房は食べてくれましたよね…?
え~~!
まだ食べてないという人がいるんですか!!
なんてこった!!
もったいないです。。
まだまだトマト係の力不足ですね・・・無念。
ということで!
そんなあなたも、今日の記事でついつい買いに行きたくなっちゃう
「 簡単美味しいレシピ 」 を本日も紹介します!
特に東海地方にお住いの方に、ぜひ作ってほしいレシピです…!!
その名も
『 なんにでも合うトマトミート 』 です!!
また、今回は 【 レンチン調理 】 を行います。
つまり!火を使わない!楽ちんです~!
それではスタート!
材料
ふさどれミニトマト 5つ( お好みの個数で )
挽肉 150g
玉ねぎ 1/4
人参 1/2
酒 大さじ1
★東海地方で有名な調理みそ 大さじ2
( ↑黄色のパッケージのをわたしは愛用しています。伝わりますように・・・ )
①材料を切る
ミニトマトは半分
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします
②玉ねぎ、にんじん、挽肉をレンチンする
ラップをかけて、大体500W2分ほど温めます。
③よく混ぜてもう一度レンチンする
たぶん500W2分くらいでした・・・
④トマト、調味料を入れて、再度混ぜ、レンチンする
乱雑・・・・と思われるかもしれませんが
おおざっぱなわたしでもおいしくできたので、ご安心ください・・・!
これもたぶん500W2分くらいでした!
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完成!!!
完成形をボールのまま撮り忘れましたが
この日はレタスに乗せて食べました!
味噌とトマトの絶妙~~な酸味が、とっても合う!!!
レタスをおかわりしちゃうくらい、とってもおいしくできました!
他にも
次の日のお弁当としてごはんの上に・・・
朝食用にパンに乗せて・・・・
お豆腐に乗せて、チーズをのせれば、プラス一品にも!
ほんとうに何にでも合う、魔法のお料理の完成です…!!!
さて、ふさどれミニトマト、食べたくなってくれましたか?
あと数回の限定販売なので
ぜひお早めに、食べてみてくださいね~!!
以前までに紹介しているレシピはこちらから↓
①
ミニトマト飴
②
トマトの旨みたっぷり!鶏肉の和風煮込み
③
ふさどれトマトの玉ねぎと大葉のマリネ
近くのトマト販売店舗からも、たくさんのレシピが紹介されています◎
名古屋名鉄百貨店
mozoワンダーシティ
プライムツリー赤池
近鉄四日市
イオンモール津南
イオンモール名古屋茶屋
あわせて見てみてくださいね!
それではまた~!