【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑦

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。
今日もトマト係からのおたよりです。
今日は、この『房どれミニトマト』で作る冷たいスイーツをご紹介します。トマトでスイーツ・・・？と思った方もいらっしゃるかもしれませんが、びっくりするほど簡単なレシピなので、ぜひお試しください。では、いきますよ。

①『房どれミニトマト』を洗って、キッチンペーパーなどで水分をふき取ります。
②保存用の袋に入れて、冷凍庫で凍らせます。数時間で凍りますよ。
③凍ったトマトを器に盛りつけて
④レモンスライスを添えてハチミツをかければ、完成！！！
びっくりするほど簡単なのですが、びっくりするほど美味しかったです。トマトだけど、スイーツ！本当にスイーツ！・・・と、驚きながら食べていたら、「え・・・？ママ、ほんとに美味しいの？？？」と不思議がる子どもたち。でも、一口食べてみて納得したようで、「ほんと！シャーベットみたい！」と子どもたちも大喜びでした。

『房どれミニトマト』は、一粒がとっても大きいので、凍ったミニトマトを一口で食べると咀嚼するのが大変。気をつけてお召し上がりくださいね。硬いですが、一粒ずつフォークなどで崩しながら食べるか、おろし金などですりおろして食べると良いかもしれません。
さて。この『房どれミニトマト』の販売も、今週末の販売が最後となりました。まだ召し上がっていない方も、もう一度食べたい方も、ぜひ今週末の『房どれミニトマト』を食べてみてください。つやつやで、ぴかぴか 粒ぞろいのミニトマトを、ぜひみなさんに食べていただきたいと思います。いままでご紹介してきたミニトマトのレシピはこちら→

①ミニトマト飴
②トマトの旨みたっぷり！鶏肉の和風煮込み
③ふさどれトマトの玉ねぎと大葉のマリネ
④なんにでも合うトマトミート
⑤ブルスケッタ
⑥ミニトマトのぬか漬け


無印良品 イオンモール各務原