イオンモール各務原

【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥

【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥

食のお便り/レシピ

2020/07/26


こんにちは~
イオンモール各務原のトマト係です!

トマト係からのおたよりも、なんと早6回目…!

そんな今日は、無印で大人気のあの商品とあわせて
ごはんがグングンすすむ1品の紹介をします!


もう写真を見たらわかっちゃいますよね~

そう、今日はなんとトマトを・・・

ぬかで漬けました!
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥


今回は一緒に、きゅうりとピーマンも漬けてみました~!

話はそれますが
最初の写真で皆さんびっくりしませんでしたか?

わたしが今回買ってきたピーマン!
とーーーっても大きいピーマンなんです!

だってきゅうりと並べてこの長さですよ、大きい~!
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥

もはや衝動買いです、びっくりして買っちゃいました。

ちなみに、きゅうりもピーマンも「岐阜県産」です!!

岐阜はたくさんおいしい野菜があるなあ~と
いつもスーパーで思っています。

( 余談が長くなっちゃた )


さて、さっそく漬けます。

トマトには小さく切り込みを入れてから漬けました!
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥

ちょっと入れるものが多かったかも・・・
と思いました、欲張りすぎないことをおすすめします…!

だいたいきゅうりとピーマンは半日
トマトは1日くらい漬けるといいかんじにおいしくなります~


できあがり!
 
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥
【イオンモール各務原】トマト係からのおたより⑥


無印のぬかどこは
・毎日混ぜなくていい
・袋に漬けたい物を入れて冷蔵庫に入れるだけでいい
(他の容器に入れ替えが必要ない)
という、とっても簡単なものなんです。

わたしはぬかどこ初心者でしたが
何にもがんばらずにおいしくできました!

いい感じの塩味が、ごはん何杯もいけそうです・・・


他にもいくつか今までにレシピを紹介しているので
あわせて見てみて下さいね!

ミニトマト飴
トマトの旨みたっぷり!鶏肉の和風煮込み
ふさどれトマトの玉ねぎと大葉のマリネ
なんにでも合うトマトミート
ブルスケッタ

それではまた~

イオンモール各務原