旭川花咲
【旭川花咲】食欲の秋到来。キットで作る簡単マーブル模様のチーズケーキ｜アレンジレシピ
2023/09/10
皆さん、こんにちは。
お店のある道北旭川では、赤トンボが爽やかな風の上を遊び回っており、お店の駐車場で元気にそれを小さな子供達が追いかけています。
日が落ちるのも随分早くなり、気温も落ち着いて来ましたね。秋の到来を感じます。
しかし、秋といえば「食欲の秋」と言ってしまう、食いしん坊な花咲食品チームが今回はこちら2つの商品を使ったアレンジレシピ「抹茶のマーブルチーズケーキ」を紹介します。
【材料】
(バウンドケーキ型6.5cm×17.5cm×4.5cm分)
自分でつくるベイクドチーズケーキ・・・2袋
素材を生かした インスタント 宇治抹茶ラテ・・・ 60g
卵(MまたはL玉)・・・2個
牛乳・・・90ml
食塩不使用バター・・・ 90g
【作り方】
①耐熱容器にバターを入れ、軽くラップをかけ電子レンジで溶かす。(500w 30秒～40秒)
②オーブンから天板を出し160℃に予熱しておく。
③ボウルに卵・牛乳・溶かしバターを入れ泡立て器で軽く混ぜ、チーズケーキミックスを加えてやや白く、もったりした生地になるまで混ぜる。(目安2分)
2分混ぜたもの。
④生地の1/3を別の容器に入れ、インスタント宇治抹茶ラテを入れ混ぜる。
⑤チーズ生地をパウンドケーキ型に1/2程入れ、その上に抹茶生地を1/2程入れ残りも同様に入れた後、箸等で軽く模様を書く様に混ぜる。
⑥160℃のオーブンに入れ約30分焼きます。竹串を生地にさして、何もついてこなければ焼き上がりです。冷めたら添付のアプリコットソースを手早くぬり出来上がり。
苦味とコク深いオーガニックコーヒー・ダークにピッタリなチーズケーキ。
秋の夜長に是非お試し下さいませ。
