無印良品のカレー。
本場のカレー文化を学び、現地ならではのスパイスや調理方法を商品開発に生かしています。
9月24日販売開始
北海道の店舗スタッフとつくった
スープカレー
だしとスパイスの組み合わせが楽しめるスープカレーです。
スープカレーの本場、北海道の店舗スタッフとともに
一から試行錯誤して開発しました。
開発スタッフの声
-
豆乳と味噌を合わせたまろやかなスープに、スパイスの存在感もしっかりと表現できるよう、試行錯誤しました。
具材は、チキンやれんこん、きくらげを入れたことで、さまざまな味わいが楽しめます。
北海道味噌や豆乳、ココナッツミルクで、コクのあるまろやかなスープに仕上げたので、幅広い世代の方に食べていただきたいです。
開発スタッフの声
-
スープのベースとなるトマトの酸味と、昆布の旨みのバランスを追求しました。
使用している具材はじゃがいも・人参・豚肉と、どれも北海道のスープカレーには欠かせない定番の具材です。
スープの色合いやバジルの見え方など、味だけでなく見た目にもこだわりました。
開発スタッフの声
-
トマトや生クリームのコクのある味わいと豊かな海老の香りが特長です。
具材に使用する海老だけでなく、甘えびエキスも加え、スープ全体で海老の香りを際立たせるよう工夫しました。
海老と合わせる具材には、多くのアイデアの中から、たけのことぶなしめじを選びました。
さまざまな味わいが楽しめるスープカレーです。
「北海道の店舗スタッフとつくったスープカレー」ができるまで
スープカレーの本場・北海道の店舗スタッフとつくりました。
まずは、スープカレーが大好きな北海道の店舗スタッフにアンケートを実施。集まった184のアイデアの中から、スープカレーを全国に広めるにはどんな味・辛さが良いか、試行錯誤しながら開発しました。
だしとスパイスの組み合わせが楽しめる、北海道発祥のスープカレーの魅力を全国に伝えていきます。
スープカレー 全5種
辛さと味わいの違い
カレーラインナップ
辛さの度合い：
※0辛～6辛まであります
-
素材を生かした
辛くない グリーンカレー
-
素材を生かした
辛くない ほうれん草のキーマカレー
-
素材を生かした
辛くない 国産玉ねぎと豚肉のカレー
-
素材を生かした
辛くない 国産りんごと野菜のカレー
-
素材の旨みがとけこんだ
野菜のカレー３袋入
-
素材を生かした
ほたてと海老のビスクカレー
-
素材を生かした
おうちのこだわりビーフカレー
-
NEW
北海道味噌と豆乳のスープカレー
-
NEW
海老とトマトのクリーミースープカレー
-
焙煎スパイスの海老のクリーミーカレー
-
素材の旨みがとけこんだ
海老クリームカレー３袋入
-
素材を生かしたカレー
バターチキン
-
素材を生かした
ハンバーグのデミグラスソースカレー
-
素材を生かしたカレー
チキンティッカマサラ
-
素材を生かしたカレー
トマトのキーマ
-
素材を生かした
ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛りカレー
-
素材を生かしたカレー
クリーミーバターチキン
-
素材を生かしたベジタブルカレー
ダール（豆のカレー）
-
素材を生かしたカレー
パニールマッカニー（カッテージチーズのカレー）
-
素材を生かしたカレー
マッサマン
-
素材を生かしたカレー
プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）
-
NEW
真昆布だしとトマトのスープカレー
-
焙煎スパイスのごろり牛肉カレー
-
素材の旨みがとけこんだ
ビーフカレー３袋入
-
素材を生かした
欧風ビーフカレー
-
素材を生かしたカレー
プラウンモイリー（海老のココナッツカレー）
-
素材を生かしたベジタブルカレー
ラジママサラ（いんげん豆のカレー）
-
素材を生かしたベジタブルカレー
コザンブ（ココナッツと根菜のカレー）
-
素材を生かしたカレー
キーマ
-
北インドのカレーセット
-
現地に学ぶ
インド ローストチキンのスパイシーカレー
-
現地に学ぶ
インド ローストプラウンのスパイシーカレー
-
素材を生かした
２０種スパイスとチキンのスープカレー
-
素材を生かした
とんこつと和風だしのクリーミースープカレー
-
素材を生かした
カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー
-
素材を生かした
スパイシー欧風ビーフカレー
-
素材を生かした
牛ばら肉の大盛りカレー
-
素材を生かしたカレー
スパイシーチキン
-
素材を生かしたカレー
サグチキン（ほうれん草とチキンのカレー）
-
素材を生かした
牛すじカレー
-
素材を生かしたカレー
チキンペッパーフライ
-
南インドのカレーセット
-
素材を生かしたカレー
3種の唐辛子とチキン
-
素材を生かしたカレー
グリーン
-
素材を生かしたカレー
レッド
3袋入り
ナン・米・パックごはん
レトルトカレーの
アレンジレシピ
無印良品のレトルトカレーに関する
Q&A
無印良品のレトルトカレーの賞味期限は、製造日から365日です。
※ご注文時期により、賞味期限まで期間の短い商品が届く場合があります。
【お湯で温める場合】
袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯の中に入れ、5～7分加熱してください。
【電子レンジで温める場合】
袋の封を切り深めの耐熱容器にうつし、ラップをかけて加熱してください。加熱時間は機種、W（ワット）数により異なりますので電子レンジの説明書などを参考に加減してください。（加熱時間の目安：500Wの場合約2分）
袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
レトルトカレーは加熱調理済なので、温めなくてもそのまま食べられます。もしものときの、防災備蓄としてもおすすめです。
無印良品の店頭では、無料のカレー専用ギフトボックス（6個用・9個用）を用意しています。
ネットストアではカレー専用ギフトボックスはご利用いただけません。通常のギフト包装（有料）にて承ります。