定置網で獲れた新鮮ないわしをすり身にしました。野菜を加えオリジナルレシピの配合で味付けした、ふわふわのつみれです。丁寧に下処理をしているので、青魚独特の臭みは一切ありません。解凍するだけで、汁物や鍋の具材として、またハンバーグの様に焼いてもお楽しみいただけます。手を汚さないチューブタイプのパッケージです。