九州産の良質な梅を、自社玄米黒酢とはちみつ、米酢に1年間漬け込んだ漬け込み液と、玄米黒酢、米酢、はちみつをブレンドしました。梅の有効成分が、お酢に溶け込んだ飲むお酢です。3倍に希釈して、ロックやホットはもちろん、豆乳や牛乳で割ったり、アルコール割もお酢カクテルとしておいしくいただけます。