無印良品のカレー。
新商品
日本で独自に発展した
カレー文化に学びました。
北海道で進化する
スープカレー
スープカレー
3つのこだわり
- 出汁
- スープの決め手となる出汁には、チキンやとんこつの畜肉系のだしと、こんぶや煮干しの魚介系の和風だしを組み合わせました。
- スパイス
- これまで、インドやタイで学んできたスパイス使いを生かしました。クミンやカルダモンなど複数のスパイスを組み合わせ、味に深みと奥行を出しました。
- 具材感
- 鶏肉や豚肉と大きくカットしたじゃがいもやレンコンなどで具だくさんに仕上げました。
日本生まれの
欧風カレー
欧風カレー
3つのこだわり
- デミグラスソース
- オリジナル配合のデミグラスソース。それぞれの商品に合わせたデミグラスソースを使用することで味に深みとコクを出しました。
- スパイス
- クミンやコリアンダー、フェネグリークなど複数のスパイスを組み合わせ、これまでインドやタイで学んできたスパイス使いを欧風カレーにも生かしています。
- 牛肉の旨み
- 牛肉を赤ワインやはちみつに漬け込んで、焼成することで旨みを閉じ込め、香ばしい味わいに仕上げました。
カレーラインナップ
辛さの度合い:
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素材を生かした
辛くない グリーンカレー
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素材を生かした
辛くない ほうれん草のキーマカレー
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素材を生かした
辛くない 国産玉ねぎと豚肉のカレー
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素材を生かした
辛くない 国産りんごと野菜のカレー
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素材を生かしたベジタブルカレー
ベジタブルコルマ(野菜のクリーミーカレー)
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素材を生かした
ほたてと海老のビスクカレー
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素材を生かした
おうちのこだわりビーフカレー
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素材を生かした
ハンバーグのデミグラスソースカレー
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素材を生かしたカレー
チキンティッカマサラ
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素材を生かしたカレー
バターチキン
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素材を生かしたカレー
トマトのキーマ
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素材を生かした
ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛りカレー
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素材を生かしたカレー
クリーミーバターチキン
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素材を生かしたベジタブルカレー
ダール(豆のカレー)
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素材を生かしたカレー
パニールマッカニー(カッテージチーズのカレー)
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素材を生かしたカレー
マッサマン
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素材を生かしたカレー
プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)
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素材を生かしたカレー
大豆ミートのチーズキーマ
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素材を生かした
おうちのこだわりポークカレー
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素材を生かしたカレー
ケララチキン
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ビーフカレー
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素材を生かした
クミンと赤唐辛子の鶏がらスープカレー
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素材を生かした
欧風ビーフカレー
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素材を生かしたジビエのカレー
猪肉と3種の豆のカレー
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素材を生かしたジビエのカレー
鹿肉とマッシュルームのカレー
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素材を生かしたカレー
プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)
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素材を生かしたカレー
マトンドピアザ(マトンと玉ねぎのカレー)
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素材を生かしたベジタブルカレー
ラジママサラ(いんげん豆のカレー)
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素材を生かしたベジタブルカレー
コザンブ(ココナッツと根菜のカレー)
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素材を生かしたカレー
キーマ
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糖質10g以下のカレー
キーマカレー
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素材を生かした
フォン・ド・ヴォ―のスパイシービーフカレー
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素材を生かしたカレー
マトンのキーマ
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素材を生かしたベジタブルカレー
アルマタール(じゃがいもとグリーンピースのカレー)
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素材を生かしたベジタブルカレー
ベイガンティルマサラ(なすとごまのカレー)
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北インドのカレーセット
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素材を生かした
とんこつと和風だしのクリーミースープカレー
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素材を生かした
カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー
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素材を生かした
スパイシー欧風ビーフカレー
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素材を生かしたベジタブルカレー
カダラカレー(ひよこ豆のカレー)
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素材を生かした
牛ばら肉の大盛りカレー
-
素材を生かした
チキンとごろごろ野菜のスープカレー
-
素材を生かしたカレー
スパイシーチキン
-
素材を生かしたカレー
サグチキン(ほうれん草とチキンのカレー)
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素材を生かしたカレー
イエロー
-
素材を生かしたカレー
ゲーンパー(森のカレー)
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素材を生かしたカレー
大豆ミートのスパイシーキーマ
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素材を生かした
牛すじカレー
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素材を生かしたカレー
チキンペッパーフライ
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素材を生かした
チキンと野菜のスパイシーカレー
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南インドのカレーセット
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素材を生かしたカレー
3種の唐辛子とチキン
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素材を生かしたカレー
グリーン
-
素材を生かしたカレー
レッド
混ぜてよりおいしく
混ぜて食べても合わせて食べても、
よりおいしく楽しめる組み合わせのご紹介をします。
ぜひ自分だけの、おいしいカレーの組み合わせを
発見してみてください。
組み合わせ例 その2
クリームやカシューナッツ、ココナッツミルクのコクが広がります。組み合わせることで、よりクリーミーに、よりマイルドに仕上がります。